Busktomater frø (Determinante)

Busktomater vokser indtil en vis højde og bruger så ikke mere krudt på den slags vækst. I stedet for kan busktomaterne så koncentrere sig om frugtsætningen, hvilket ofte giver tidligere modne tomater.

At dyrke determinante tomater er en rigtig god måde at få friske, smagfulde tomater på, især for dem, der ønsker en kompakt og kontrolleret vækst. Determinante tomater adskiller sig fra de indeterminante ved, at de har en mere fast vækstcyklus – de vokser til en bestemt højde, og derefter modner alle deres tomater på én gang. Dette gør dem ideelle til mindre haver eller for dem, der vil høste en stor mængde tomater på én gang.

Valg af de rette sorter

Determinante tomater kommer i mange forskellige sorter, der varierer i størrelse og smag. For at få de bedste resultater, skal du vælge en sort, der passer til dit klima og den plads, du har til rådighed. Populære determinante sorter inkluderer ‘Roma’, som er kendt for sine faste frugter, der er perfekte til salsa eller tomatsauce, og ‘Balkonzauber, som er en lille og kompakt plante, ideel til vindueskarme eller små balkoner.

Plantning

Busk tomater skal plantes i jorden, når risikoen for frost er overstået, og jorden er blevet varm. De trives bedst i en veldrænet jord, rig på næringsstoffer. Inden plantning kan du forbedre jorden med kompost eller organisk gødning for at sikre, at dine planter får de nødvendige næringsstoffer. Sørg for at plante tomaterne et sted, hvor de får masser af sol, da tomater kræver mindst 6-8 timers sollys om dagen.

Pleje og vedligeholdelse af busktomater

Busktomater kræver ikke så meget beskæring som deres indeterminante modstykker, da deres vækst stopper naturligt. Dog kan du fjerne enkelte sideskud, der måtte opstå, for at sikre, at planten bruger sin energi på at producere tomater. Støtte til planterne kan også være nødvendigt, da de kan blive tunge, når frugterne begynder at modne. 

Vanding og gødning

Regelmæssig vanding er afgørende for sund vækst, men undgå at sjatvande for meget, da tomatplanterne så ikke lader deres rødder søge nedad i jorden. Det er bedst at vande dybt og sjældent, så rødderne får mulighed for at strække sig dybt ned i jorden. Derved kan de også klare sig uden vanding en længere periode, da de bare sev suger fra jorden. Gødning kan anvendes regelmæssigt, især i vækstsæsonen, men vær opmærksom på ikke at overgøde, da det kan føre til mere løv end tomater.

Høst af busktomater

En af de bedste dele ved at dyrke determinante tomater er høsten. Da alle tomaterne modnes på én gang, kan du høste dem alle på én gang og nyde dem i en stor portion eller opbevare dem til senere brug. Tomaterne er klar til at blive høstet, når de er fuldt farvede og let giver efter ved et let tryk. Hvis du ikke kan bruge alle tomaterne med det samme, kan du konservere dem ved at lave sauce, fryse dem eller endda lave syltede tomater.

Fordele ved busktomater

•    Kompakt vækst: De er perfekte til små haver eller containerdyrkning.
•    Kortere vækstsæson: De modner hurtigt, hvilket giver dig mulighed for at høste en stor mængde tomater på én gang.
•    Nem at håndtere: Da de stopper med at vokse efter et bestemt punkt, er de lettere at styre og vedligeholde.