Daucus carota var. sativis. Fra år 1829.
Hvis der er noget, som vi danskere kan lide, så er det forskellige minigrøntsager og dermed også minigulerødder.
Chantenay red cored bliver ikke større, end at der snildt kan sniges et par stykker med ind i madpakken. Det vil uden tvivl vække begejstring hos den, der skal have lidt ny energi i frokostpausen eller spisefrikvarteret. De små gulerødder høstes i det sene efteråret og er fine at gemme... hvis man da kan lade være at spise dem med det samme. Denne gamle arvesort har et højt indhold af caroten, som hjælper huden mod beskyttelse af solens UV-stråler.
Vintergulerødderne sås direkte på voksestedet fra midt i april - juli. Sådybde: ½ cm. Der udtyndes senere på sæsonen til en afstand på 3 cm. De udtyndede gulerødder spises til aftensmåltidet den dag. Husk at klappe jorden omhyggeligt til efter optræk af Gulerødder, for at undgå gulerodsfluens besøg.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
