Gammel sort fra år 1840.
Jersey Wakefield, Brassica oleracea var. conica er lidt mildere i smagen end almindeligt hvidkål, og derfor får det ofte sin plads ved middagsbordet som en lækker kålsalat. Denne kan tilføres mandler, nødder, citron, æbler eller en god olie.
Hvordan dyrkes Spidskål?
Spidskålfrøene sås inde marts-april og udplantes på voksestedet fra maj. Sørg for at vande godt, når småplanterne lige er sat ud, så de får godt fat. Senere hen må der gerne tilføres gødning, da planterne er grådige. Frø kan også sås direkte på voksestedet fra maj. Spidskålfrøene spirer efter et par uger ved 15 grader. Planteafstand: 40 cm. Der kan evt. dækkes med insektnet for at undgå skadedyrsangreb. Ved vinterdyrkning, kan det være en fordel at beskytte kålen med fiberdug i særligt kolde perioder.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
