Morada de Amposta med sin flotte røde farve vil automatisk lyse op på middags eller frokostbordet. Rødløgene er sødere end de gule almindelige løg, så det gør løget mere anvendeligt i frisk tilstand som f.eks. i en salat eller som garniture på et stykke smørrebrød.
Løgene forspires inde eller i drivhus februar - april og udplantes i haven fra maj. Du kan bredså dem i en urtepotte og lægge 0,5-1 cm. såmuld ovenpå. Skal de spire i drivhuset, er det godt at formilde med bobleplast og evt. varmemåtte. Frøene spirer ved 5-28 grader. Du kan også så rødløgene udenfor direkte på voksestedet i april, men så når de bare ikke at blive så store. Alligevel smager de rigtig godt.
Ved udplantningen, skilles de små purløgsagtige spirer forsigtigt fra hinanden og plantes med 12-15 cm afstand. Det er en fordel at klippe 1/3 af både rødder og den grønne top for bedre vækst.
Morada de Amposta kan høstes i sensommeren/efteråret. Når toppen begynder at falde forover og skifte farve, kan du tage løgene op og tørre dem i det fri. Gør det gerne i en tør periode.
Allium cepa L.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
