Økologisk Brassica rapa var. rosularis.
Er du pjattet med orientalske grøntsager, skal du prøve at dyrke Tatsoi, hvis du ikke allerede kender den. Det gør du måske ikke, da det som regel ikke er en af de grøntsager der ligger i supermarkedet. Tatsoi får store bladrosetter med skeformere blade, der er lækre tilberedt i wok med soja, ingefær og hvidløg og et skvæt citron. Planterne kan klare helt ned til -10 grader, så her kan du løbende hente grønt ind fra haven. Altså en god vintergrøntsag.
Tatsoi bliver ikke mere end 10 cm. høj, men i bredden breder den sine flotte rosetter 30 cm. ud, hvorfra du kan plukke de velsmagende blade.
Sås direkte på voksestedet i april - maj eller endnu bedre fra sidst i juli - september og dæk evt. med fibernet for at undgå besøg af kålsommerfugle. Sådybde: 0,5 cm. Planteafstand: 10 cm og senere udtynding i takt med, at planterne vokser til. Spirer ved15-23 grader efter 1-2 uger.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
