Silene vulgaris. Flerårig. Højde: 20-50 cm.
Blæresmælde får de yndigste luftfyldte små matroner med hvide mamelukker til at danse i vinden. Det er den slags blomster, som man altid får lyst til at trykke let på maven for at se, hvad der så sker. Det skal du prøve selv. Blomsterne er også søde i vaserne.
Blæresmælder kan du også spise, når de nye skud bryder frem. De spises friske. Bliver bladene større, kan du tilberede dem og bruge dem i maden. Jeg har ikke selv smagt dem.... endnu, men i andre lande bruger man meget blæresmælde i kosten.
Til gengæld har både humlebierne og sommerfuglene fundet ud af, at der i Silene vulgaris er et dejligt spisekammer, som de gladeligt besøger. Det er en af vores hjemmehørende planter. Så frøene et sted, hvor der er sol eller halvskygge.
Frøene sås direkte på voksestedet april - juli. Hold jorden fugtig, indtil frøene er spiret og udtynd senere til en afstand på 25 cm.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
