Etårig. Højde: 50 cm. Sinapis alba.
Den gule sennep kan bruges på rigtig mange forskellige måder og er nem at dyrke for alle.
Frøene kan dyrkes som efterafgrøde, hvor der tilføres nyttig kvælstof til jorden. Så gerne gul sennep der, hvor du allerede har høstet og giv jorden et boost som tak. Bierne vil også elske dig for det, da de er helt tovlige med de sødt duftende gule blomster.
Lader du blomsterne sidde og visne ned, belønnes du efterfølgende med de delikate sennepskorn. Disse kan svitses på panden, knuses eller bruges som de er i syltekrukken, i chutney, i salater eller kryddereddiker.De er sødere i smagen end både de brune og sorte sennepskorn. Har du ingen fri havejord, kan frøene også dyrkes i vindueskarmen året rundt og tilføre sandwich og salater et lækkert pift i form af grønne spirer.
Sennepsfrøene kan forspires inde fra april - maj og udplantes i haven fra maj. Frøene kan også bare sås direkte på voksestedet maj - august i en dybde af 0,5 cm. Der udtyndes senere til en afstand på 15 cm. Frøene spirer efter ca. 10 dage ved 14 grader.
TIP: Når du sår sennep mellem kålrækkerne, tiltrækker du en masse nyttedyr, som vil hjælpe dig med at få has på de uønskede kålfluer.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
