Amaranthus tricolor. Etårig. Højde: 25 cm.
Calaloo er ligeså eksotisk som dens navn. Den flotte amarant får blade i de smukkeste klare farver, man kan forestille sig. Som prydplante er den fantastisk sammen med blomster med samme farve. Men den er egentlig beregnet til middagsbordet. Bladene smager nemlig dejligt af broccoli, og de tilberedes som spinat. Når der blot efterlades et par blade på planterne, vil de skyde nye, som så igen kan høstes.
Amanathus frøene sås inde marts - maj og udplantes i haven fra maj. Frøene skal kun lige netop dækkes. Ved udplantningen bør der være en afstand på 15-20 cm. mellem planterne. Callaloo kan også sås direkte på voksestedet maj - august. Trives i sol.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
