Skab din egen røg smag i grillen med røgkasse. Støbejern.
Beskrivelse: Skal grillmaden smage af andet end tændvæske og billige briketter, kan en røgkasse være løsningen.
Den lille røgkasse fylder ikke meget men rummer rigeligt røgsmuld til at tilføre de grillede fødevarer en helt unikt smagsoplevelse.
Fyld den lille støbejerns røgkasse med de medfølgende træspåner eller lav nogle selv. Lad forinden træspånerne suge vand i en spand en halv time og sæt dem og røgkassen ind i briketterne. Herfra vil den eftertragtede og krydrede røg nu sive ud.
En røgkasse kan fyldes med forskellige krydderurter også, som hver især vil afgive en særlig duft/smag.
I grill urtesættet er der en røgkasse, træspåner, frø til rosmarin og timian, planteskilte.