Beskrivelse:
Har man bare én gang lavet sin egen pesto, køber man aldrig mere pesto på glas.
Det er både nemt, bedre og billigere at lave sin egen pesto og med dette sæt, er der ingen forhindringer.
Hvis man laver en stor portion, kan den fryses ned i mindre portioner, som blot tages op en lille times tid før brug.
Pakken indeholder:
Keramisk morter med støder, basilikumfrø, plantepind og opskrift.
Hvordan laves pesto ?
Hak, stød eller blend disse ting sammen:
½-1 dl olivenolie eller valnøddeolie
50 gr. pinjekerner eller smuttede mandler
1 fed hvidløg
1 bundt basilikum ( ca. 4 dl )
50 gr. revet parmesan ost ( køb et lille stykke og riv det selv )
Salt og peber

Ønsker man at afprøve andre slags pesto, kan den også laves på persille, rucola, dild, rødbede, ramsløg eller chili.